Des bonnes pizzas très simple. La recette est pour 1 personne, vous n'avez qu'à multipliez par le nombre de portion que vous désirez avoir. Pour la pâte à pizza, je prends des pains naan, ils sont juste de la bonne grosseur. Aussi, je préfère déposer le proscuitto sur le dessus de la pizza il est plus croustillant ainsi.
Geneviève
Ingrédients:
1 pain naan
3 c. à s. de sauce tomates (n’importe laquelle peut faire, pour pizza ou pour pâtes)
2-3 tranches de proscuitto
1½ boule de bocconcini tranchée
1 figue coupée en tranche
Préparation:
Étendre
la sauce tomate sur le pain. Ajouter les tranches de bocconcini et de figue.
Ajouter le proscuitto en dernier et tenter de contourner les rondelles de
bocconcini et figue.
Mettre au four à 475 F environ 8 minutes ou
jusqu’à ce que le fromage soit un peu doré.
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